(중부시사신문) 안성시농업기술센터 농촌신활력추진단은 안성시민을 대상으로 농업의 사회적 가치를 알리고, 바른 식생활 문화를 선도할 식생활 강사를 육성하기 위하여 오는 2월 20일까지 먹거리학당 교육생을 모집한다고 밝혔다.
이번 교육은 2월 25일부터 3월 31일까지 매주 화요일과 목요일에 1일 4시간씩 총 6일 과정으로 진행되며, 선착순으로 35명을 모집할 예정이다.
교육 내용으로는 생태 순환적 먹거리 교육의 이해, 친환경 농업과 로컬푸드, 절기와 제철, 가공식품과 식품 첨가물, 동물복지와 바람직한 식생활, GMO와 토종 씨앗, 식생활 교육기관 방문, 식생활과 자원순환, 교수설계 및 교안 작성, 모둠별 교안 발표 등을 교육할 예정이며, 정직하게 생산된 안전한 먹거리 공급에 주력하는 두레생협과 협력하여 진행될 계획이다.
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