이번 점검은 대형 음식점(영업장 면적 330㎡ 이상) 234개소, 숙박업소 157개소 등 총 391개소를 대상으로 진행됐으며, 위생 상태, 식재료 보관, 조리 과정, 종사자 개인 위생, 숙박업소 객실 청결도 등을 집중적으로 점검했다.

점검 결과, 대부분의 업소에서 위생 관리가 양호하게 이루어졌으며, 경미한 지적 사항은 현장에서 즉시 시정 조치했다.

또한 업주들을 대상으로 위생 관리 요령, 식중독 예방 수칙, 올바른 손 씻기 등 위생 교육과 예약 부도(노쇼) 대응 방법 안내도 병행해 체계적인 안전 관리에 힘썼다.

장연희 위생과장은 “앞으로도 대규모 행사 개최 시 시민과 방문객 모두가 안심할 수 있도록 위생·안전 관리 체계를 강화하고, 지속적인 위생 관리와 친절 서비스로 지역 경제 활성화에 기여하겠다”라고 밝혔다.